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【記者劉大娟／報導】

材料：香蕉葉、菲力牛肉、烤肉醬、紅椒。

做法：

1. 將菲力牛肉切成雪茄一般的長條狀，再用烤肉醬醃約一小時。

2. 把紅椒切成絲。

3. 用香蕉葉把醃過的牛肉條以及紅椒絲捲起來。

4. 放入烤箱烤約兩、三分鐘即可。

【2006/03/13 民生報】

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