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【記者 陳婉姿、唐郡威/報導】
● 食材:菠菜海鮮湯1包、海苔半張、花枝漿250克、紅蘿蔔一條、蘆筍一條。
● 作法:
1.海苔攤平,將花枝漿平鋪在海苔上,捲入紅蘿蔔條、蘆筍,裹上太白粉炸熟。
2.將炸熟海苔花枝捲,切成薄片後備用。
3.湯包倒入滾水中,打上蛋花後,擱上海苔花枝捲片,香濃湯品出爐。
【2005/10/22 星報】
● 食材:菠菜海鮮湯1包、海苔半張、花枝漿250克、紅蘿蔔一條、蘆筍一條。
● 作法:
1.海苔攤平,將花枝漿平鋪在海苔上,捲入紅蘿蔔條、蘆筍,裹上太白粉炸熟。
2.將炸熟海苔花枝捲,切成薄片後備用。
3.湯包倒入滾水中,打上蛋花後,擱上海苔花枝捲片,香濃湯品出爐。
【2005/10/22 星報】
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