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食材：低脂奶粉1大匙、西米30g、芋頭50g、水200c.c.、糖1／2 匙。
作法：
1.芋頭去皮洗淨，入蒸籠煮透取出。
2.將芋頭放入果汁機加奶粉、水均勻攪拌。
3.西米煮透後，沖泡冷水，取出備用。
4.200c.c.的水加糖煮開溶化後，加入芋頭、西米即可。
熱量：200大卡
營養：鈣、鐵、維生素B1、B2、葉酸、膳食纖維。
【2005/02/27 星報】
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- Feb 25 Fri 2005 13:34
精緻甜點》芋香西米露
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