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魚子醬，含有豐富的蛋白質與荷爾蒙，是很適合男士的食物。俄羅斯盛產鱘魚卵，在寒冷的北國，當地人迎著刺骨海風，品嘗珠圓玉潤的新鮮魚卵，搭配伏特加烈酒，一口飲盡十分豪邁。
鱘魚卵愈來愈珍稀，但在台北的俄羅斯餐廳，全年都吃得到最頂級的Beluga魚子醬，相當難能可貴。魚子醬套餐包括：60公克的鱘魚卵，2杯首都伏特加、黃檸檬、蕎麥餅、碎洋蔥、蛋白末、蛋黃末、蔥花和酸奶油，一整組吃下來索價1600元，並不便宜。
哪裡嘗 Bread&Salt
地址 台北市敦化南路二段269號
電話 （02）2738-2700
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