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【記者陳英姿／專題報導】
●材料：
（4人份）鹹冬瓜1兩、鹹鳳梨1兩、樹子1兩、鱈魚片1片8兩、薑絲少許、櫻花瓣少許
●做法：
1.鹹冬瓜及鹹鳳梨切小塊備用。
2.鱈魚片洗淨平鋪在盤子上。
3.將鹹冬瓜、鹹鳳梨、樹子、薑絲及櫻花瓣撒在鱈魚片上蒸10分鐘即可上桌。
【2006/02/28 聯合報】
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- Mar 01 Wed 2006 01:20
櫻花料理》家鄉櫻花鱈
【記者陳英姿／專題報導】
●材料：
（4人份）鹹冬瓜1兩、鹹鳳梨1兩、樹子1兩、鱈魚片1片8兩、薑絲少許、櫻花瓣少許
●做法：
1.鹹冬瓜及鹹鳳梨切小塊備用。
2.鱈魚片洗淨平鋪在盤子上。
3.將鹹冬瓜、鹹鳳梨、樹子、薑絲及櫻花瓣撒在鱈魚片上蒸10分鐘即可上桌。
【2006/02/28 聯合報】
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