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【記者陳英姿／專題報導】
●材料：
（4人份）銀耳少許、山梨1個、櫻花花瓣少許、冰糖適量
●做法：
1.銀耳泡發之後剪掉根部硬的部分。
2.山梨切四份備用。
3.水煮滾後加入冰糖、銀耳、山梨及櫻花瓣燉30分鐘即可，完成後再用一點新鮮櫻花點綴。
【2006/02/28 聯合報】
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- Mar 01 Wed 2006 01:27
櫻花料理》櫻花山梨銀耳盅
【記者陳英姿／專題報導】
●材料：
（4人份）銀耳少許、山梨1個、櫻花花瓣少許、冰糖適量
●做法：
1.銀耳泡發之後剪掉根部硬的部分。
2.山梨切四份備用。
3.水煮滾後加入冰糖、銀耳、山梨及櫻花瓣燉30分鐘即可，完成後再用一點新鮮櫻花點綴。
【2006/02/28 聯合報】
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