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【邵冰如.陳英姿/專題報導】

玫瑰花茶這兩年很流行,香香的玫瑰花茶配上甜湯圓,可以愈吃愈美麗!


● 材料:紫糯、芝麻或花生湯圓適量,玫瑰花茶茶包一個,陳皮少許、乾燥玫瑰花瓣少許。

● 作法:1.湯圓煮好,撈起備用。

2.把玫瑰花茶用沸水沖泡,再加陳皮和玫瑰花瓣,等茶香、花香釋出,放入已煮好的湯圓即可。

【2005/12/03 聯合報】

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