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【記者陳俊文/報導】

一位來自台南縣西南沿海的藝術工作者,喜歡用漂流木架疊不同造型的餐廳,在台南市一級古蹟億載金城旁的伍角船板,以流木、綠樹和玻璃架構與眾不同的外型,在餐廳內用餐,好像在充滿奇木、鮮花和雕塑品的森林裡吃飯,每一份造型各異的手拉胚餐具,都令客人充滿了驚奇。

從小在台南縣西港鄉長大的謝麗香,從事畫畫和陶土雕塑的藝術工作,從小在海邊看到很多漂流木,便深深為這些來自不知名遠方的奇緣流木所吸引,因此,她為父母蓋房子,便使用她收集多年的流木,接著在白河打造的第一家餐廳也以流木做為主要素材。位於全台知名古蹟億載金城旁的伍角船板是她的第3家店,也是唯一位於古蹟旁的分店。

伍角船板台南店經理許英智表示,老闆娘用流木、巨石和藝術品創造空靈原始的空間,整家店裡裡外外不規則的造型,非常另類;雖然是密閉空間,裡面還「種」了五、六顆活樹,有樟樹、黑板樹和馬拉巴栗,為讓大樹行光合作用,屋頂還有可射進陽光的透明玻璃罩。


屋裡以鮮花和雕塑藝術品點綴,並以安平當地盛產的「蚵仔殼」做為建築素材,是一家充滿大自然之美和藝術家氣息的餐廳,由於剛好位於億載金城正對面,也是各地觀光客看完古蹟後,用餐歇腳最佳去處,常是幾台遊覽車的遊客一起湧入用餐。

許英智指出,台南店占地300坪、提供47桌、250人的座位,飲料90元起,供應台菜中餐和台灣料理,平均客單消250元,招牌菜包括綠茶蝦和泰式花枝排,甜點中的鮮奶泥,也是該店最受歡迎的私房點心。

.古意盎然這裡去:台南市光州路88號,06-2993306

【2006/03/18 民生報】

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