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【記者趙敏夙／報導】
材料：生蠔2粒、柳丁汁6茶匙、淡醬油4茶匙、味醂1茶匙、青紅甜椒少許、洋蔥、薑絲少許、辣蘿蔔泥少許。
作法：1.打開生蠔，蠔肉略為冰鎮一下。
2.把柳丁汁、淡醬油、味醂、青紅椒、洋蔥、薑絲、蘿蔔泥，拌勻，淋在生蠔上。
【2005/11/27 民生報】
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- Nov 27 Sun 2005 16:04
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