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【校園特約記者 陳彥銘/報導】

蚵仔麵線 料多味濃
位於台北市3級古蹟陳悅記祖宅附近的顏家蚵仔麵線,已有30年的歷史,在這附近可說是無人不知。原本只是一家小小的攤販,後來因為實在生意太好,就在附近開了店面。

顏家的蚵仔麵線最大的特色就是蚵仔又大又飽滿,新鮮沒有腥味,裹粉薄,口感恰到好處;大腸事先滷入味,又香又Q,和麵線十分對味。蚵仔和大腸的量也是多到嚇人,幾乎覆蓋了整碗麵線,如果不是大胃王,點大碗的之前可要三思。

顏家蚵仔麵線
地址:台北市延平北路四段253號
電話:(02)2598-7820
價格:大碗50元、小碗35元
營業時間:07:00~19:00
(每月第2、第4個禮拜一公休)

【2005/08/19 星報】

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