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文/謝梅芬】
高雄福華大飯店每周五、六、日下午「精緻點心饗宴」，推出各款手工蛋糕、甜點「吃到飽」。
「精緻點心饗宴」從下午2時30分到5時，由國宴點心主廚李振銘製作各式精緻手工甜點，包括維也納巧克力慕斯、大理石櫻桃乳酪、沙哈蛋糕、提拉米蘇等各國風味蛋糕，及利用當季新鮮水果特製的季節水果塔、草莓大福。
還有深受小朋友喜愛的天鵝芒果奶酪、草莓鮮果凍，另有紅酒洋梨、風尚三明治、精緻手工餅乾、山藥西米露等，及10幾種不同口味、款式、造型的甜點、蛋糕。
李振銘說，「精緻點心饗宴」以歐式風格甜點為主，再搭配幾款較受歡迎的甜點蛋糕，製作上均採少糖、少油，品嚐起來甜而不膩。採「吃到飽」形式，各式甜點無限量享用，每人250元，還可選擇1款飲料搭配。
福華訂位專線：07-2362323轉4001美膳坊。
【2005/10/08 聯合晚報】
高雄福華大飯店每周五、六、日下午「精緻點心饗宴」，推出各款手工蛋糕、甜點「吃到飽」。
「精緻點心饗宴」從下午2時30分到5時，由國宴點心主廚李振銘製作各式精緻手工甜點，包括維也納巧克力慕斯、大理石櫻桃乳酪、沙哈蛋糕、提拉米蘇等各國風味蛋糕，及利用當季新鮮水果特製的季節水果塔、草莓大福。
還有深受小朋友喜愛的天鵝芒果奶酪、草莓鮮果凍，另有紅酒洋梨、風尚三明治、精緻手工餅乾、山藥西米露等，及10幾種不同口味、款式、造型的甜點、蛋糕。
李振銘說，「精緻點心饗宴」以歐式風格甜點為主，再搭配幾款較受歡迎的甜點蛋糕，製作上均採少糖、少油，品嚐起來甜而不膩。採「吃到飽」形式，各式甜點無限量享用，每人250元，還可選擇1款飲料搭配。
福華訂位專線：07-2362323轉4001美膳坊。
【2005/10/08 聯合晚報】
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