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材料：自製優格、有機杏乾、蘋果、番茄、核桃、南瓜子、覆盆子、香蕉、濃縮百香果汁。
作法：準備一個有深度的玻璃盅，蘋果切薄片先墊底，再鋪上自製優格，接著是番茄切片、優格、有機杏乾、優格、香蕉、優格，一層一層疊上去，最後灑上核桃、南瓜子、冷凍覆盆子，第一次吃優格的人，可以再加上濃縮百香果汁調味。
湘琪小叮嚀：優格中有很多有益菌，可以改變腸胃道裡的細菌生態，分解有毒物質，最直接的就是促進排便通暢，季節交替時，容易有過敏症狀的人，更應該每天吃優格，我的習慣是早晚各一杯優格或優酪乳。
很多人問我，氣溫低的時候，冰冰涼涼的優格或優酪乳該怎麼吃？建議你，將優格靜置室溫下回溫，或隔水加溫，一口熱水，一口優格也行。
【2005/03/06 民生報】
作法：準備一個有深度的玻璃盅，蘋果切薄片先墊底，再鋪上自製優格，接著是番茄切片、優格、有機杏乾、優格、香蕉、優格，一層一層疊上去，最後灑上核桃、南瓜子、冷凍覆盆子，第一次吃優格的人，可以再加上濃縮百香果汁調味。
湘琪小叮嚀：優格中有很多有益菌，可以改變腸胃道裡的細菌生態，分解有毒物質，最直接的就是促進排便通暢，季節交替時，容易有過敏症狀的人，更應該每天吃優格，我的習慣是早晚各一杯優格或優酪乳。
很多人問我，氣溫低的時候，冰冰涼涼的優格或優酪乳該怎麼吃？建議你，將優格靜置室溫下回溫，或隔水加溫，一口熱水，一口優格也行。
【2005/03/06 民生報】
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