【記者陳若齡/專題報導】

夏天不是草莓產期,但草莓酸甜清香的滋味令人回味無窮,其中富含的維生素C,更是女生美容聖品。此時雖然沒新鮮草莓可用,但在好市多或微風、遠企等百貨超市可買到進口冷凍草莓 , 讓你盛夏猶能擁抱浪漫香甜。


材料:冰凍草莓1杯半、半顆柳橙、優酪乳50c.c.、檸檬皮少許

作法:將所有材料放入冰砂機打勻,加上檸檬皮裝飾即可。

Tips:

1.由於是冰凍草莓,因此無須再加冰塊,冰砂濃度也不會被冰塊稀釋,水果味更濃郁。

2.以市售優酪乳的甜度調味,怕酸的人可再加一些果糖。

3.削成小段、裝飾用的檸檬皮,稍加扭轉後放入冰水中靜置一會兒,能維持捲度。

【2006/07/15 聯合報】

創作者介紹

珍珠白の藏經閣

pearlwhite 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()