【記者陳若齡／專題報導】
●百合銀耳漿（3人份）材料：乾銀耳5克、乾百合20克、冰糖40克、冷或熱水500c.c.
作法：先將銀耳洗淨泡水20分鐘、乾百合泡水1小時備用，再將銀耳、百合加冰糖及一碗水，置電鍋蒸15分鐘，最後將蒸煮好的銀耳百合連同湯汁放入調理機容杯，攪打約1分鐘即可 ●適合對象：全家大小，尤其是氣管衰弱、體弱的老人和常抽菸的人，季節交替，容易感冒時節可以多喝。
【2006/05/20 聯合報】
●百合銀耳漿（3人份）材料：乾銀耳5克、乾百合20克、冰糖40克、冷或熱水500c.c.
作法：先將銀耳洗淨泡水20分鐘、乾百合泡水1小時備用，再將銀耳、百合加冰糖及一碗水，置電鍋蒸15分鐘，最後將蒸煮好的銀耳百合連同湯汁放入調理機容杯，攪打約1分鐘即可 ●適合對象：全家大小，尤其是氣管衰弱、體弱的老人和常抽菸的人，季節交替，容易感冒時節可以多喝。
【2006/05/20 聯合報】
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