【記者劉大絹／報導】


六福皇宮飯店的邱吉爾酒吧，平常是商務人士最愛的紅酒與雪茄吧，到了世足期間也特別裝起電視播球賽，並由德國籍行政總主廚賴斯楷設計多款小點。

推薦餐點

●德式咖哩香腸

德式香腸的肉質綿密，表皮香脆有嚼勁，香煎後搭配以番茄、洋蔥、橄欖油、咖哩粉、紅椒粉、辣椒末及黃芥末等材料煮成的德式咖哩醬，是傳統的德國家常料理。


●洋蔥布里起士佐黑麵包

將布里起士（Brie Cheese，一種軟質的白黴起士）、奶油、洋蔥丁、辣椒粉、啤酒等混合並攪拌均勻，並撒上蔥末，即是傳統的德國布里奶油起士抹醬，適合搭配德國黑麵包食用，簡單又爽口，最適合半夜看足球賽時充飢。

●美食指南
地址：台北市南京東路3段133號六福皇宮飯店3樓
電話：（02）8770-6565

貼心叮嚀：喝酒不開車 未成年請勿喝酒
【2006/06/01 民生報】

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