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【記者郭漢辰／報導】
想品嘗熱騰騰的靈芝燒仙草、綠豆饌、桂圓圓仔湯嗎？聞名南台灣的旺仔黑砂糖冰，開始推出這3道秋冬熱飲，讓人吃了暖呼呼，抵抗逐漸寒冷的東北季風。
旺仔黑砂糖冰屏東店長魏雅純指出，該店推出的燒仙草，與其他業者不同，不但放入健康食品靈芝，所搭配的5種作料，全都是手工自製，黑砂糖更是用黑糖、特砂、二砂、冰糖混合熬煮數小時，再用濾網去除表面泡沫做成，甜度比一般糖水低，卻擁有黑砂糖的清香味。
店長魏雅純說，這3種熱飲價格都為35元，真材實料讓人垂涎三尺，總店設在高雄縣旗楠路，目前有芋圓、地瓜圓、紅豆、苡仁等20多種配料，全都是「旺仔」李進旺自製。此外，搭配的黑糖粉粿則是遵從古法用地瓜粉及黑砂糖，用人工不斷的攪拌熬煮而成，煮得愈久Q度愈高，其他芋圓、地瓜圓也堅持料純粉少的原則，口感特佳。
【2005/10/29 民生報】
想品嘗熱騰騰的靈芝燒仙草、綠豆饌、桂圓圓仔湯嗎？聞名南台灣的旺仔黑砂糖冰，開始推出這3道秋冬熱飲，讓人吃了暖呼呼，抵抗逐漸寒冷的東北季風。
旺仔黑砂糖冰屏東店長魏雅純指出，該店推出的燒仙草，與其他業者不同，不但放入健康食品靈芝，所搭配的5種作料，全都是手工自製，黑砂糖更是用黑糖、特砂、二砂、冰糖混合熬煮數小時，再用濾網去除表面泡沫做成，甜度比一般糖水低，卻擁有黑砂糖的清香味。
店長魏雅純說，這3種熱飲價格都為35元，真材實料讓人垂涎三尺，總店設在高雄縣旗楠路，目前有芋圓、地瓜圓、紅豆、苡仁等20多種配料，全都是「旺仔」李進旺自製。此外，搭配的黑糖粉粿則是遵從古法用地瓜粉及黑砂糖，用人工不斷的攪拌熬煮而成，煮得愈久Q度愈高，其他芋圓、地瓜圓也堅持料純粉少的原則，口感特佳。
【2005/10/29 民生報】
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